在澳洲Homestay - 寄宿家庭需要注意些什么?

 

 

 

Homestay寄宿家庭——是澳洲的留学生们最先熟悉的一种生活形式,可以租用当地家庭的一间屋子和当地家庭住在一起,从而尽快地熟悉当地的生活方式,也可以更好地提高自己的当地语言水平。通常来说,homestay是非常有意义的,它使不同国籍的人可以分享经验、交流文化、信息共享。对于中国学生而言,入乡随俗就成了首先要学习的一课。如何避免相处不愉快这个很普遍的问题,小爱为大家整理了需要特别注意的事项:
 

 

 

关于距离
 

有的寄宿者希望步行5至10分钟便到就读院校,这几乎是不可能的事情,因为澳洲人比较注意享受绿地和沙滩的生活,所以大多远离市中心及学校。一般乘坐公共交通20至40分钟都属于比较正常的范围。

 

关于饮食
 

寄宿家庭一般会提供平日早餐和晚餐两餐和周未三餐,“大方”的房东甚至还愿意承担一日三餐。

特别注意的是,早午餐一般是半自助式的,例如:需要自己动手热牛奶,面包、火腿等要自己从冰箱里取出来加热,有的住宿家庭的人会帮学生准备好早餐。无论怎样都要抱着一颗感恩的心,好好答谢住宿家庭的人啰!在外留学,必须要学习独立,自己动手,不能还是像住在自己家里,把别人的好意当做应该的,这样你可能就会被列为不受欢迎的人物,对别人、对自己都很不好。

如果有特殊的饮食要求,如每天早晨要求吃一个鸡蛋、某些食物不能吃等等,在申请寄宿家庭的时候就要向中介或学校提出;有时候房东准备饭菜分量较少,不够吃你要主动提出来。

澳洲主要以西方食物为主,例如:意大利面,牛排,奶油,马铃薯等。近年来由于移民的涌入,亚洲米食也渐渐较为澳洲家庭所接受,但是在烹调方式上,和中国略有不同,澳洲人的烹调方式比较简单,虽然可能无法如中国菜一样,色香味具全,但是只要想想,简单的烹调方式其实也较健康,你就比较能接受了。

 

关于宠物

澳洲家庭喜欢宠物,大部分人家都有动物。有时候,狗和猫与主人一起住在房子里边,有的也在外边。如果寄宿者不喜欢宠物,或对宠物过敏,须在申请时注明,也有机会住在没有宠物的家庭,但这样便失去了跟一个善良和有爱心的家庭居住的机会。

 

关于生活方式
 

 生活方式的不同是一定存在的问题,不应该期待住宿家庭会为你而改变他们原来的生活方式,也不要把寄宿家庭当成旅舍,寄宿家庭的成员更不是你的佣人。寄宿家庭会把你当成家庭的一份子来对待。在澳洲的家庭中,不论男女,每一个成员都须要在家庭事务中有所贡献,所以你可能会被要求分摊一些简单的家事,例如:洗碗,溜狗、褓母、浇花、除草等,所以千万不要因此误解住宿家庭对你不好,要谨记不要只是要求别人付出,也要问问自己能为别人做些什么!

澳洲家庭结构也非常多样,住宿家庭的成员可能会有多种组合,如:你可能会有Host Mother、Host Father和他们的小孩,或者只有一个Host Mother、Host Father,当然也可能会和一对老夫妇住一起。

另外,因为澳洲是一个较干燥的国家,在每年降雨量有限的情况下,水资源是相当珍贵的。洗澡时通常是站在浴缸里以莲蓬头冲洗,每个人使用的时间最好不要太长,五分钟为宜。一方面别人也要使用浴室,另一方面,澳洲的电热水器只能储存一定限量的热水,所以一次被一个人用完了,别人就需要等一段时间才有热水可以洗澡了,因此也建议不要用浴缸泡澡。

 

关于门锁
 

如果关上卧室门,意思就是告诉房东你不希望被打扰。如果申请人在房东回来之前回到家,他们会给你一把前门的钥匙。如果他们没有给您,可以有礼貌地向他们要一把。一些公寓内的卧室是没有门锁的,如果没有门锁也不用担心,澳洲人很在乎隐私,没有得到你的允许,他们是不会随便进入你的房间的。

 

关于吸烟
 

大部分家庭只允许在房子外边抽烟,如果申请人有抽烟的习惯,应该问一下房东是否可以抽烟,以及在哪里抽。此外,在巴士、公共建筑物和大的建筑物里通常不允许吸烟。

 

关于家庭
 

澳洲是一个典型的移民国家,由来自不同地方的人组成,当然也包括移民到澳洲的华人。在澳洲法律面前,所有人都是平等的。这意味着男女之间是平等的,无论他们来自什么国家,都会得到平等的对待,同样,留学生也应该平等的对待他们。有时候中国学生会发现,房东讲的英语会有一点腔调,但是很流利,这说明他们也是移民家庭。

 

关于礼貌
 

在别人家中居住,应记住礼貌和替他人着想的态度是会得到大家欣赏的,而且家庭中每个成员都应得到尊重。

当留学生需要什么东西的时候,应微笑的说“请”或“please”。当得到东西时,留学生应说“谢谢”或“thank you”这是必要而且重要的。

有的家庭可能会有一些特别的要求,如他们可能希望知道寄宿者的去向。如果留学生晚上不回来吃饭,应该在他们准备晚餐之前通知一声。

通常情况下,只需要在午饭的时候打一个电话给他们就行了。

如果居住的家庭是上班族的人,可以询问如何给他们留口信。如果晚上在朋友家过夜,寄宿者也应该让居住的家庭知道,可以打电话告诉他们。如果要邀请朋友到家里来,请事先问一下寄宿家庭。记住,请对家庭成员保持友好,礼貌和亲切,他们毕竟把家庭大门对外敞开的。

住在寄宿家庭里,对于使用自己不熟悉的器具时,一定要问,何时方便使用电话,是否可以使用某些特定的用品,都要问。只要有任何不懂的、不确定的,一定要问。不要太担心自己的英语不好,因为重要的不是你英语讲得好不好,而是你尊不尊重别人!另外,千万要记得守时也是一种对人的尊重,当有事耽搁或不在寄宿家庭用餐时,一定要事先告知。

如果寄宿家庭住了另一位和你讲相同语言的学生时,在住宿家庭的面前,最好还是使用英语,尽量避免使用寄宿家庭成员听不懂的语言,因为容易造成「有什么事不想让我知道」的印象。

 关于出行

在交通方面,饮酒驾车、开车未系安全带、骑脚踏车未带安全帽都可能会被处以重刑或罚锾。澳洲行车及走路的方向都与中国相反,所以刚到澳洲时,这一点要特别小心。

 

关于未满十八岁的学生
 

未满十八岁的学生,必须遵守以下规定

1.不可以购买香烟并且不可以在家里抽烟,不可以购买酒和喝酒。

2.在没有监护人陪同的情况下不可以在澳洲独自旅游直到满18岁

3.需要提供给你的监护人很多电话号码,比如父母和朋友的。

4.如果你不回来吃晚饭需要提前通知你的监护人。

5.禁止夜不归宿,禁止未获得监护人或住宿家长允许的夜间活动。

 

日常 Homestay 必备
 

“I am going shopping with friends tomorrow. I won't be home for dinner. Please don't wait for me. I wil lbe home around 8pm.”

这是在住宿家庭最重要的注意事项喔!如果晚归一定要先和Home爸 Home妈说好, 因为 Homestay 家庭是把你当成家人,不是只租房子给你,如果你晚归没先讲好,而他们准备了晚餐苦苦痴等,你却吃得饱饱才回家,想必等你回来他们一定不好受!如果你是临时起意决定要出去玩,也要打个电话去通知一下“Hi, this is Jenny, I will be coming home late tonight. Please don't wait for me for dinner. I will be home around 10pm. Thank you.”

       

 初到 homestay 的模拟情景

吃饭时候到了,Home 妈会细心地问你的饮食习惯:“ You will be having breakfast and dinner with us. Do you have anyspecial dietary needs? ”——有什么特殊饮食需要?像吃素(vegetarian)、不吃牛肉(I don't eat beef)、不吃红肉( Idon't eat red meat)、对海鲜食品过敏( I am allergic to seafood )。我是个不挑食的好孩子:“I’m not a picky eater.”

接下来 Home 妈就是要教你怎样到学校,不管有多累多想睡,这一段一定要发挥惊人的意志力( will power ) 给他记住:“I will show you how toget to school. It’s very simple.”——去学校的路很简单?那可不一定;“You will go down to the bus stop.”——这时听不清楚一定要问,可以保持一脸茫然地说, “Sorry, I don't understand.”,请他们带你走一遍有很多说法:“Do you mind showing me the way one time? ”或者“ Is it possible to show me how to get to school ?”

 

总之,与Homestay 家庭相处最重要的就是:有礼貌地准确表达自己的需要。留学除了学习、练英语,学会互相尊重和理解文化差异更加重要!

 

 

-完-

 

 

 

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